醤油の種類について

だし醤油は通販でギフトにおすすめの人気の商品を多数取り扱う【宮地醤油醸造場】
~醤油の種類について~

5つに分類される醤油の種類

醤油は和食には欠かせない調味料の一つであり、大豆を原料とした醤油には濃い口醤油・薄口醤油・たまり醤油・再仕込み醤油・白醤油の5つに分類することができます。

この分類はJASと呼ぶ日本農林規格の中で定められています。醤油の中でも、国内生産量の約8割を占めているのが濃い口醤油であり、塩味以外にも深い旨み、まろやかな甘味、さわやかな酸味、全体の味を引き締める苦味を持つことが特徴です。

そして、薄口醤油は関西、たまり醤油は中部地方、再仕込み醤油は山口県、白醤油は愛知県など、醤油はそれぞれの地域に合わせた味わいが親しまれています。醤油は伝統的な味わい深さを守りながら、食卓に並ぶ調味料として私たちの生活に寄り添っているのです。

だし醤油を通販でお求めならギフトに最適なおすすめの商品を

だし醤油を通販で取り扱う【宮地醤油醸造場】は、ギフトとしておすすめの商品もご紹介しております。ギフト用ラッピングにも対応しておりますので、お気に入りの商品を大切な人に届けたい、高品質な製品をお選びしたい、というご要望もぜひお任せください。

【宮地醤油醸造場】のだし醤油は食卓ではもちろん飲食店や製造業者にも選ばれる商品であり、若いお客様や県外からのお客様にも愛されております。通販で全国各地にお届けいたしますので、お気軽にご注文ください。

通販でだし醤油など人気の商品をお探しなら

通販でだし醤油をはじめとした人気の商品をお探しなら、ぜひ【宮地醤油醸造場】がご紹介する幅広い商品にご注目ください。昔ながらの味を守り続ける【宮地醤油醸造場】は伝統的な味わい深い醤油をはじめとして、だし醤油やポン酢醤油など幅広いラインナップを実現しております。

ご自身の食卓で利用される方はもちろん、贈り物であるギフトや飲食店で取り入れるお客様もいらっしゃるほどの高い品質が魅力です。ギフト用ラッピングは1リットルもしくは900ミリリットル1本用をはじめ、360ミリリットル3本用などご要望に合わせてお選びいただけます。

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